行情宝

一、综述

据国家生猪市场交易数据显示，2019年第2周（即1月7日- 1月13日，以下简称本周），全国二十个省（直辖市）生猪市场（交易）价格指数为90.67点，相比2018年最后一周下跌2.04个点。

本周是2019年1月第2周，周内全国生猪交易日均价持续下跌。本周国家生猪市场成交均价为13.17元/公斤，相比前一周均价下跌2.2%。周内最高全国日成交均价13.7元/公斤，最低日成交均价12.6元/公斤。

国家生猪市场数据显示，全国生猪成交均价相比上周下跌明显，南北方均保持跌势，尤其是南方高价区。全国生猪出栏均重微降，东北地区出栏均重较去年同期明显增加。

非洲猪瘟疫情仍在持续发展，同时也伴随疫区的陆续解封，由于疫情的损失较大，且无疫苗防控，目前市场对未来生猪养殖情况较为担忧，多地出栏积极性增加。春节倒计时第3周，其实也是近期的生猪出栏时间倒计时。冬季及春节对猪肉消费的支撑作用，在春节后将大幅下降，形成需求低洼地，因此，在最近3周内，养殖户都会保持较高的出栏积极性。预计短期内猪价整体上涨难度较大，整体以弱跌为主。特别提醒产区养殖者，目前需关注本地及对应销区的调运政策变动以及本地天气情况；销区养殖者则主要关注本地及对应产区的调运政策变动。出栏策略方面建议宜早不宜迟，不要把宝都压在最后一周。

二、国家生猪市场价格走势

交易价格快速下跌。本周市场成交均价持续下跌，全国均价相比上周有较大幅度滑落。

国家生猪市场数据显示，本周七个大区中，除华东及西南大区外，东北、华北、西北、华中、华南大区均价继续下跌。本周猪价上涨的主要地区也集中在华东的浙江、福建及川渝地区，实际上浙江、福建、四川、重庆在周内的日度价格是呈持续下跌态势。均价上涨的背后却隐藏着价格下跌颓势。

三、交易情况分析

出栏头均重下降。本周国家生猪市场成交均重为106.2Kg/头，相比上周增加1.0 Kg/头。全国七个大区中，西北、华南出栏均重仍保持稳定；东北、华东地区生猪出栏均重增加，东北地区已经连续两周均重增加，增至年内较高水平，相比去年同期也有明显增加。黑龙江省绥化市发生的全国最大规模猪场疫情案例，使整个东北地区猪价持续下跌，出栏速度持续加快。

生猪出栏量增加。国家生猪市场的交易数据显示，全国生猪成交量本周相比上周出现一定增加。除华北地区外，其它六个大区出栏量均有明显增加，其中出栏量增幅最大的地区主要是华东和华中。全国各省份中出栏量增幅较大的有：山东、湖北、浙江。

本周新发非洲猪瘟疫情2起，分别是江苏、甘肃各1起，其中甘肃为疫情首发省份，江苏已经解封近3个月，再度复发。其中江苏省发生疫情猪场为目前为止我国发生疫情最大的种猪场，合计存栏生猪68969头、发病2452头、死亡1369头。是继12月31日黑龙江省绥化市发生疫情的存栏约73000头的猪场之后的第二大场。一时间，大型规模企业的安全防控问题再次被推到风口浪尖，养殖户对于未来的养殖担忧加剧。

本周共解封6个疫点。天津、湖南、湖北、江西最后1个疫点解封，成为无疫情省份。

国家生猪市场（交易）价格指数于2017年5月19日正式发布，市场将会披露更多数据及分析，敬请持续关注国家生猪市场主页及或下载智农通APP获取生猪市场（交易）价格指数全部信息及最新数据。