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一、综述

据国家生猪市场交易数据显示，2018年第49周（即12月3日- 12月9日，以下简称本周），全国二十个省（直辖市）生猪市场（交易）价格指数为97.28点，相比第48周上涨4.42个点。

本周是12月份第一周，周内全国生猪交易日均价持续上涨。本周国家生猪市场成交均价为14.13元/公斤，相比前一周均价上涨4.76%。周内最高全国日成交均价14.5元/公斤，最低日成交均价14.0元/公斤。

国家生猪市场数据显示，全国生猪成交均价相比上周有所上涨，周内震荡。全国生猪出栏均重微增。南方腌腊需求有明显的增加，使南方多数销区猪价都得到有力的支撑。然而非洲猪瘟疫情的持续发展，使生猪及产品禁止调运出省省份增加，且12月1日起生猪运输车辆实行新的备案制度，已备案车辆紧张，销区内销售仍然是养殖户的一大难题。预计12月份消费需求提升将会支持全国整体猪价持续上涨，但是运输问题将导致北方部分销区猪价上涨难度较大。若疫情停止发展，封锁城市可以逐渐解封，那么未来南北价差有望缩小，反之，高价差情况在整个消费旺季都会持续存在。

二、国家生猪市场价格走势

交易价格南涨北跌。上周末开始市场成交均价出现持续反弹上涨，且周末上涨幅度明显。进入本周后，猪价整体震荡持稳，但是地区上却呈现明显的南涨北跌态势。

国家生猪市场数据显示，本周七个大区中，东北和华中均价下跌，其它五个大区均有不同程度上涨。其中华北近几周价格变化幅度较大的主要原因是由于地区内各省交易量占比的变化导致的，本周山西省交易量环比大幅下降，几乎降至年内冰点水平，价格相对较高的河北省出栏价格主导大区价格走势。

三、交易情况分析

出栏头均重微增。本周国家生猪市场成交均重为106.0Kg/头，相比上周微增1.6 Kg/头。全国七个大区中，西北、华中出栏均重基本保持稳定；东北地区生猪出栏均重下滑；其它四个大区生猪出栏均重均不同程度增加。

生猪出栏量下降。国家生猪市场的交易数据显示，全国生猪成交量本周相比上周有较大幅度下降。出栏量降幅较大的地区主要是在华北、华东及东北地区，其中华北地区交易量下降最为剧烈。

增多的地区为东北和华北，华东地区出栏量微降，华中地区成交也不太积极。目前全国生猪省间流动仍处于停滞状态，农业农村部发声未来不会放开生猪调运限制条件。白条肉的运输将会作为主要的供给调配手段。

本周新发非洲猪瘟疫情9起，分别是黑龙江、四川、山西各1起，陕西、北京2起，其中陕西为首发省份。本周辽宁省和浙江省完全解封，天津解封1个疫区。非洲猪瘟疫情的发展仍然较为迅速，目前生猪及产品均禁止调运出省的省份增至8个，生猪各省供需形势更加严峻。

国家生猪市场（交易）价格指数于2017年5月19日正式发布，市场将会披露更多数据及分析，敬请持续关注国家生猪市场主页及或下载智农通APP获取生猪市场（交易）价格指数全部信息及最新数据。

（来源：智农通APP行情宝；作者：夏晨丰）