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一、综述

据国家生猪市场交易数据显示，2018年第36周（即9月3日-9月9日，以下简称本周），全国二十个省（直辖市）生猪市场（交易）价格指数为98.66点，相比第36周上涨4.2个点。

本周是9月份1周，周内全国生猪交易日均价呈持续上涨态势。本周国家生猪市场成交均价为14.32元/公斤，相比前一周均价上涨4.45%。周内最高全国日成交均价14.6元/公斤，最低日成交均价13.9元/公斤。

国家生猪市场全国生猪成交均重从8月中旬开始转入持续增长态势，而周初出栏量则受非洲猪瘟疫情的发布情况出现小幅增加，之后转入稳定。从当前数据判断，疫情使市场大体重生猪出栏积极性有所增加，同时改变了生猪市场的南北调运格局，使猪源的流向发生变化。东北三省中辽宁、黑龙江均发生非洲猪瘟疫情，使东三省生猪的生猪消化成为难题；而河南、安徽、江苏三省又连成一线，使三省以及以北省份的猪源南下受阻，主产与主销区猪源情况冰火两重天。由于主销区部分省份猪价上涨过快，消费端接受能力有限，短期高价可能会出现小幅回调，但地区性价差格局仍要保持至调运禁令的解除。国家生猪市场提醒大家关注近期各级政府相关政策情况。

二、国家生猪市场价格走势

交易价格上涨。全国猪价经历两周低迷之后，9月份第一周重启上涨，且再度达到14.0元/公斤的以上，站上下半年猪价最高水平。周内除东北地区外，其它六个大区均保持上涨态势，其中，华东、华南地区周均涨幅高达7.0%以上。

进入9月份以来，非洲猪瘟疫情的发展也出乎人们的意料。尽管各地严防严控，但非洲猪瘟疫情还是在持续发展，且爆发频次更快，仅9月2日-9月6日，全国新增8例感染疫情，其中黑龙江省首次出现疫情。

8月份非洲猪瘟疫情的发生使多地出现恐慌出栏的情绪，而9月份非洲猪瘟疫情密集出现却使猪市地区性差异加剧。各地加强对疫区及所在省份生猪调出的控制，同时严防高危易感猪源流入，生猪调运流向重新洗牌。正是这个原因，促使南方主销区猪源紧俏，猪价快速上涨，尤其是发生疫情的主销区省份，浙江省外三元生猪最高采购价甚至达到19.6元/公斤以上。

三、交易情况分析

出栏头均重微增。本周国家生猪市场成交均重为103.5Kg/头，相比上周增加1.5 Kg/头。全国七个大区中，除华中与西南地区外，其它5个大区出栏均重均有不同程度增加或持平。非洲猪瘟疫情持续发展使多地养户压栏或养更大体重的意愿大大下降，适重生猪的出栏积极性持续增加。

生猪出栏量增加。国家生猪市场的交易数据显示，全国生猪成交量本周先增后降。9月2日、3日，非洲猪瘟疫情连续出现，造成市场短暂的快速出栏，随着疫情的进一步发展，市场的反映开始转向平淡，交易量转入平稳。

目前疫区所在省份的猪源外调基本已经停止。随着南北价差的拉大，生猪调运格局快速发生变化，调运活跃度在下半周也开始快速增加。河南、安徽、江苏三省均发生非洲猪瘟疫情，使南北生猪流动基本切断。两湖、江西成为南方猪源供给补充的主力军，广西省外运的生猪也有所增多，主要补给浙江、福建和广东市场。西南地区仍以内部省份之间调运为主。

国家生猪市场（交易）价格指数于2017年5月19日正式发布，市场将会披露更多数据及分析，敬请持续关注国家生猪市场主页及或下载智农通APP获取生猪市场（交易）价格指数全部信息及最新数据。

（来源：智农通APP行情宝；作者：夏晨丰）