行情宝

一、综述

据国家生猪市场交易数据显示，2018年第31周（即7月30日-8月5日，以下简称本周），全国二十个省（直辖市）生猪市场（交易）价格指数为93.25点，相比第30周上涨2.63个点。

本周是8月份第1周，周内全国生猪交易日均价呈持续上涨态势。本周国家生猪市场成交均价为13.54元/公斤，相比前一周均价上涨2.9%，较年内最低价上涨35.4%。周内最高全国日成交均价接近14.0元/公斤。

上周国家生猪市场指数周报中预计“供需矛盾主要仍集中在供应端，因此猪价季节性上涨仍是当前主旋律”。目前行情仍符合我们的预期。本周国家生猪市场交易价格周内持续上涨，南北方价差保持扩大的趋势，周末由于疫情影响，多地猪价出现小幅下调。本周国家生猪市场全国生猪成交均重微增，但仍处在年内较低水平。从市场出栏量来判断，整体生猪供应仍处在季节性下降阶段。

非洲猪瘟疫情的发生成为近期的最大不确定性因素。虽然政府部门反应迅速，疫情在极短时间就被控制，疫区内所有猪只也完成了扑杀，但是部分养户出于对非洲猪瘟高致死性传染的恐惧，仍然选择加快出栏。然而从目前国家生猪市场的出栏情况观测，目前市场生猪供应水平较低，若消费端稳定的情况下，猪价不存在大幅的下跌空间。在市场情绪稳定后，预计猪价整体仍会保持涨势。建议市场重点监测大场出栏速度及消费端的白条走货情况。

二、国家生猪市场价格走势

交易价格持续上涨。上一周下半周屠企强力压价下，猪价由北向南均有不同程度下调，但进入8月份以来，规模场再度强势提涨出栏价，使全国呈现出连续的上涨之势。截至周末，全国半数以上省份外三元平均出栏价达到14.0元/公斤以上。

8月3日上午11时，辽宁省沈阳市沈北新区确认了我国首例非洲猪瘟疫情，当天下午，中华人民共和国农业农村部发布了非洲猪瘟的Ⅱ级疫情预警，禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区，沈阳市已暂停全市范围的生猪向外调运。

这是我国首次发现非洲猪瘟疫情，且迅速得到控制。疫情的发生影响范围较小，对国内整体生猪供给影响不大，但是对终端消费以及养殖者心理上产生了一定的负面影响。周末开始，屠企再次开启压价收购的模式，而部分养殖者由于担心疫情给市场带来负面的影响而加快出栏速度，造成多地猪价出现了小幅的下调。

三、交易情况分析

出栏头均重微增。本周国家生猪市场成交均重为102.2Kg/头，相比上周基持平微增。全国各大区出栏均重目前仍处在历史较低水平，国家生猪平均出栏均重从2月份震荡向下的趋势无明显改变。目前是大体重生猪的需求淡季，且夏季生猪增重速度缓慢，目前市场整体生猪供给仍处在偏紧阶段。

生猪出栏量微降。国家生猪市场的交易数据显示，全国生猪成交量本周继续小幅下降，周内成交量先减后增。原本养户仍对后市普遍看涨，出栏积极性并不高，但是非洲猪瘟疫情的影响下，出现部分养殖户对疫情传播的担忧，从而加快了出栏的速度。

从国家生猪市场的出栏量指数以及目前的出栏均重来看，当前生猪市场生猪整体供应量仍处在较低水平，预计供应量出现明显增加要到9月份。

生猪市场（交易）价格指数于2017年5月19日正式发布，未来将会披露更多数据及分析，敬请持续关注国家生猪市场主页及生猪市场（交易）价格指数。

（来源：智农通APP行情宝；作者：夏晨丰）