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一、综述

据国家生猪市场交易数据显示，2018年第19周（即5月7日-5月13日，以下简称本周），全国二十个省（直辖市）生猪市场（交易）价格指数为68.84点，相比第18周下跌0.10个点。

本周是五月份第二周，周内全国生猪交易日均价整体稳定，下半周部分地区有震荡上调。本周国家生猪市场成交均价为10.00元/公斤，相比前一周下跌0.15 %

本周国家生猪市场交易价格周内基本保持稳定，周均价相比上周持平，市场生猪交易量持续增加增。从出栏体重及出栏量来看，出栏增量，而出栏体重保持微降，但仍高于历史同期水平，目前市场大体重生猪的出栏再次受阻，出于对价格拐点的预期，养殖户压栏待价，无论是标猪还是大体重生猪，出栏意愿均下降。

 目前全国外三元生猪均价在10.0元/公斤价位受到较大的支撑，低价使养殖户出栏意愿下降，同时市场标重生猪猪源偏紧，而市场消费更偏好标重生猪。预计短期内猪价上涨阻力仍较大，屠企受成本压力对提价收购较为抗拒，市场大多数地区猪价仍会以稳为主，北方低价区有小幅提价可能。

二、国家生猪市场价格走势

交易价格稳定。本周全国猪市基本止跌，周均价相比上周持平。国家生猪市场数据显示，本周七个大区周均价相比上周涨跌不一，但涨跌幅均较小。其中，华北、华中和西北地区猪价下半周出现震荡上调，但上调范围及幅度均较小，因此未对整个地区价格带来实质性拉升；而华南、华东及西南地区仍保持弱势下跌态势。

三、交易情况分析

出栏头均重微增。本周国家生猪市场成交均重为105.7Kg/头，相比上周微增0.7%。春节后全国生猪出栏均重直线增加，至3月中旬，全国生猪出栏体重上涨到近两年最高水平，然后转入缓慢下降状态。截至目前，全国生猪出栏体重相比2017年仍保持在正常偏大水平。本周东北、华中地区出栏均重有所下降，其它五个大区成交均重相比上周均有所增加，其中华北、华南区均重增幅较大。

生猪出栏量继续提升。国家生猪市场的交易数据显示，本周生猪成交量相比上周继续增加。南北方生猪价格价差缩小至年内低点，大体重生猪需求下降，生猪跨省调运活动保持低迷。本周生猪主要调出地区仍集中在湖北、湖南及河南等华中地区；猪源调入地区为浙江、福建等高价区，重庆仍保持较高的调入量。

 生猪市场（交易）价格指数于2017年5月19日正式发布，未来将会披露更多数据及分析，敬请持续关注国家生猪市场主页及生猪市场（交易）价格指数。

（来源：智农通APP行情宝；作者：夏晨丰）