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一、综述

据国家生猪市场交易数据显示，2019年第25周（即6月17日-6月23日，以下简称本周），全国二十个省（直辖市）生猪市场（交易）价格指数为117.39点，相比之前一周上涨5.47个点。

本周是2019年6月第3周，周内全国生猪交易日均成交价保持持续上涨。本周国家生猪市场成交均价为17.04元/公斤，相比之前一周均价微涨4.89%。周内最高全国日成交均价16.43元/公斤，最低日成交均价17.48元/公斤。

国家生猪市场数据显示，全国生猪成交均价持续上涨，本周周均价相比上周大幅提升。东北地区周初跻身全国最高价区，下半周有所回落。由于南北价差倒挂，南猪北运情况增加，而消费端对高肉价接受度较低，屠企有减量压价行为。从总成交量来看，目前价格下，市场实际的交易量并未受到过多影响，所以屠企压价行为对实际价格的影响比较有限。

猪病高发的情况有向北移动的现象，华中局地目前猪场死亡率较高。高风险下，养户对压价较为抵触。非洲猪瘟导致的生猪供应下降在东北已经完全显现，供应偏紧的局面将会逐渐从北向南移动。预计短期内，部分高价区会有小幅下调，但整体猪价仍会保持稳中微涨的态势。

二、国家生猪市场价格走势

交易价格持续上涨。本周猪价持续上涨，其中东北地区涨幅最大，周内涨至全国最高价区，但下半周出现高位回落。西南大区价格的下滑主要是由于四川省上半周猪价下滑造成。

本周国家生猪市场预售挂单价与实际成交价同步上涨，但价位仍低于成交均价。其中，东北、华北预售挂单价快速上涨，西南地区预售挂单价微降。从价格博弈来看，北方地区整体呈现出猪源紧张局面，养户看涨后市的信心坚定，屠企压价策略效果不大。

三、交易情况分析

出栏头均重快速增加。本周国家生猪市场成交均重为109.5Kg/头，相比上周增加。其中仅华中大区出栏体重持续下降，华南与西北仍保持稳定，其它大区出栏体重均有不同程度增加，尤其是华北大区，出栏体重大幅提升。出栏体重的持续增加一方面反映出目前养户惜售的情绪，另一方面也预示着未来集中出栏的可能。

生猪出栏量微增。国家生猪市场的交易数据显示，本周市场生猪成交量相比上周微增。本周华东、华中大区出栏量大增；华北和西南大区出栏量降幅较大。

其中，交易量增长最大的省份为安徽、山东、河北；交易量降幅较大的是浙江、山西、黑龙江。

本周疫情集中爆发在贵州，周内贵州省黔南州平塘县两个村、黔南州三都县两个村新发非洲猪瘟疫情，青海省海东市平安区发生非洲猪瘟疫情。无疫区解封。截至2019年6月23日，全国尚在封锁状态的省份6个，分别是：云南、贵州、四川、宁夏、广西和青海。

国家生猪市场（交易）价格指数于2017年5月19日正式发布，市场将会披露更多数据及分析，敬请持续关注国家生猪市场主页及或下载智农通APP获取生猪市场（交易）价格指数全部信息及最新数据。

（来源：国家生猪市场；作者：夏晨丰）