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据国家生猪市场交易数据显示，2017年第33周（即8月14日-8月20日，以下简称本周），全国二十个省（直辖市）生猪市场（交易）价格指数连续三周持续上涨，周平均值为97.64点，环比上周上涨0.65点，涨幅0.67%。
本周周内全国生猪交易日均价呈震荡上涨态势，上涨主要集中在下半周。整体看，目前最高价区仍在西北、华南，最低价区在东北、华北，南北价差持续拉大。截至8月20日，国家生猪市场日成交均价为14.30元/公斤，比上周同期上涨0.2元/公斤。
上周猪价由震荡下跌转向震荡上涨，让养殖户再度升起惜售之心，屠宰企业收购难度增加。国家生猪市场的成交数据显示，上周市场成交量再度下滑，目前仍处在年均较低水平。各区域成交均重正常，其中西南地区的成交均重从7月份开始持续下降，标重以上大体重生猪交易比重不断减少。
从猪价变化因素来说，目前支持猪价上涨的主要因素还是市场出售猪源下降。但是，从实际生猪存栏情况来看，可出栏生猪的总量仍较大。南方地区猪价快速上涨，促使南北价差有所增加，利好区域间的调运。但现在言说消费旺季为时尚早。
8月下旬至9月份，在到达养殖户心理预期出栏时间点后，预计出栏生猪将会增多，届时可能会出现价格回调。国家生猪市场提醒养殖户，大体重生猪适时出栏，切忌扎堆。
交易价格震荡上涨。国家生猪市场全国生猪成交价整体呈现震荡上涨的态势，涨势主要集中在下半周。除东北、华南地区外，其它各大区周均价相比上周均呈上涨态势。南北最高价差已拉大至0.5元/公斤左右，将持续利好生猪的跨区调运。
预售均价略高于实际成交价。从7月份至今，国家生猪市场全国实际成交均价与挂单预售价格基本保持一致，甚至略高0.05元/公斤左右。近期买卖双方僵持不下，卖方对价格预期要高于买方。
出栏头均重稳定。本周国家生猪市场成交体重为104Kg/头，相比上周基本稳定。其中，成交均重除东北、华北地区相比上周有明显增加外，其它5个区域成交均重有不同程度下降。整体来看，西南地区的成交均重从7月份开始持续下降，标重以上大体重生猪交易比重不断减少，仅福建地区从7月份开始不断消化120公斤以上生猪。
生猪出栏量微降。从国家生猪市场的交易情况来看，各区域成交量仍处在季节性较低水平，由于生猪价格出现涨势，对出栏量再次形成抑制，养殖户压栏观望的情绪增强。
各区域的成交情况较为接近，除了华中地区从4月份开始出栏量一直比较稳定，其他区域近两个月成交量均相对低迷，尤其是东北、华南与西南地区。
生猪市场（交易）价格指数于5月19日正式发布，在发布初期尚处在试运行期间，未来将会披露更多数据及分析，敬请持续关注国家生猪市场主页及生猪市场（交易）价格指数。
（来源：国家生猪市场；作者：夏晨丰）
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